Majesté
Une marque de fromages premium composée de
produits 100 % lait
Une marque de fromages premium composée de produits 100 % lait
Pâtes Pressées
(Sicilien, Edam, Gouda, Gruyère)
Les fromages à pâte pressée se distinguent par une texture ferme et fondante, alliant souplesse et consistance. Le caillage et l’égouttage sont effectués avec soin : le caillé est pressé au moulage pour éliminer le lactosérum, avant d’être affiné pour développer toutes ses saveurs.
Sicilien (1,5 Kg)
Offre une texture onctueuse et un goût délicat, à la fois doux et savoureux. Sa légèreté en fait un fromage parfait à savourer seul, en tranches fines, ou à intégrer dans vos recettes pour ajouter une touche gourmande.
Edam (1,5 Kg)
Se distingue par sa texture souple et son goût léger et équilibré. Parfait à glisser dans vos sandwichs ou à cuisiner, il apporte une touche douce et savoureuse à tous vos plats.
Gouda (1,5 Kg)
Au goût doux et à la texture fondante, est parfait pour être dégusté à tout moment. Que ce soit pour grignoter, accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats chauds et froids, il révèle toute la richesse du lait de haute qualité utilisé.
Gruyère (1,5 Kg)
Combine une texture fondante et un goût riche et authentique. À savourer au couteau sur un plateau de fromages ou dans vos plats chauds, chaque bouchée est un vrai plaisir pour les amateurs de fromage.
Portions Pâtes Pressées
(Sicilien, Edam, Gouda, Gruyère)
Edam (80 Gr)
Notre Edam Majesté est fabriqué à partir des meilleurs laitages tunisiens. Idéal pour combler vos petites envies ou agrémenter vos recettes salées, il se déguste aussi bien froid que chaud, selon vos envies.
Gouda (80 Gr)
Le Gouda Majesté au goût doux et à la texture fondante est parfait pour grignoter, accompagner vos apéritifs ou enrichir vos plats chauds et froids, tout en profitant de la richesse du lait de haute qualité utilisé.
Sicilien (80 Gr)
Léger et délicat, le Sicilien Majesté offre un goût agréable de lait frais. Sa texture onctueuse et son arôme doux en font un fromage savoureux à savourer seul ou intégré dans vos recettes.
Gruyère (80 Gr)
Le Gruyère Majesté en portion présente une texture fondante et un goût riche et savoureux. À déguster sur un plateau de fromages ou dans vos plats chauds, chaque bouchée est un véritable plaisir.
Pâte Filée
(Mozzarella)
Le fromage à pâte filée est obtenu par pétrissage et étirement du caillé jusqu’à obtenir la consistance idéale, offrant une texture fondante et souple, parfaite pour toutes vos préparations.
Mozzarella (1 Kg)
Apportez une touche gourmande à vos recettes chaudes grâce à la mozzarella Majesté, au filage parfait et à la saveur authentique du lait.
Mozzarella (Portions 130Gr et 250 Gr)
Toute la douceur de la mozzarella Majesté, moelleuse et au goût prononcé de lait, à parsemer sur vos plats chauds ou froids pour plus de plaisir et de gourmandise.
Fromages Râpés
(Rap’Cheese, Mozzarella râpée, Gruyère râpé)
Le fromage râpé Majesté, pratique et savoureux se décline en 3 variétés
Rap’Cheese
(1 Kg , 500 Gr et 100 Gr)
Un mélange de quatre fromages 100 % lait, idéal pour vos plats chauds, vos gratins ou vos recettes créatives. Il apporte croquant et saveur à chaque bouchée, pour un résultat riche et gourmand.
Mozzarella Râpé
(100 Gr)
Douce et moelleuse, la mozzarella râpée Majesté au goût prononcé de lait s’adapte à toutes vos recettes, qu’elles soient chaudes ou froides, pour un plaisir gourmand à chaque plat.
Gruyère Râpé
(1 Kg et 100 Gr)
Douce et moelleuse, la mozzarella râpée Majesté au goût prononcé de lait s’adapte à toutes vos recettes, qu’elles soient chaudes ou froides, pour un plaisir gourmand à chaque plat.
Fromage Blanc
Le fromage blanc Majesté se distingue par sa texture douce et crémeuse et son goût délicat de lait frais. Il peut être consommé tel quel ou utilisé dans des recettes sucrées et salées.
Ricotta
(150 Gr, 200 Gr, 300 Gr et 420 Gr)
La Ricotta Majesté offre une texture légère et crémeuse avec un goût doux et équilibré de lait frais. Pratique pour un usage individuel, elle se consomme telle quelle ou peut être ajoutée à vos recettes sucrées et salées, qu’il s’agisse de desserts, de farces ou de préparations froides et chaudes.
Ricotta (2 Kg)
Salée, Demi-sel et Sans sel
La Ricotta Majesté 2 kg, destinée aux usages professionnels et à la restauration, conserve la même texture légère et onctueuse ainsi que le goût délicat de lait frais. Elle est idéale pour les recettes en grande quantité : adaptées à vos plats sucrés et salés.
Crème À Tartiner
La crème à tartiner Majesté se distingue par sa texture lisse et crémeuse et son goût gourmand et équilibré. Elle se déguste sur du pain, des viennoiseries, ou s’utilise dans vos préparations sucrées et salées, pour apporter saveur et douceur à toutes vos recettes.
Tarti’Doux (120 Gr / 250 Gr / 400 Gr)
Tarti’Doux Majesté se tartine facilement grâce à sa texture crémeuse et lisse. Elle s’utilise dans toutes vos préparations sucrées et salées, des desserts aux plats du quotidien, pour apporter douceur et gourmandise à chaque bouchée.
Tarti’Doux (2,4 Kg)
Tarti’Doux Majesté 2,4 kg, adaptée aux usages professionnels et à la restauration, conserve la même texture crémeuse et le goût équilibré. Elle convient parfaitement aux préparations en grande quantité pour des plats ou desserts variés.
À propos
La Société Méditerranéenne de Transformation du Lait (SMTL) est une usine laitière ultramoderne située au cœur de l’un des plus grands bassins laitiers de Tunisie — Jbéniana, El Hencha et El Amra — dans la zone industrielle d’El Hancha, sur un terrain de 11 200 m², dont 3 600 m² couverts.
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