La promesse Majesté

Notre Histoire

La Société Méditerranéenne de Transformation du Lait (SMTL) est une usine laitière ultramoderne située au cœur de l’un des plus grands bassins laitiers de TunisieJbéniana, El Hencha et El Amra — dans la zone industrielle d’El Hancha, sur un terrain de 11 200 m², dont 3 600 m² couverts.

Forte de son savoir-faire et de ses technologies de pointe, SMTL fait partie d’un groupe intégré qui maîtrise toutes les étapes de la chaîne de production laitière : collecte de lait frais, fabrication d’aliments composés pour bétail, transformation du lait en fromages de haute qualité. Grâce à son engagement envers la qualité et l’innovation, SMTL s’impose comme un acteur majeur et fiable de l’industrie laitière tunisienne.

Notre histoire

La Société Méditerranéenne de Transformation du Lait (SMTL) est une usine laitière ultramoderne située au cœur de l’un des plus grands bassins laitiers de Tunisie — Jbéniana, El Hencha et El Amra — dans la zone industrielle d’El Hancha, sur un terrain de 4300 m2, dont 1600 m2 couverts.

Forte de son savoir-faire et de ses technologies de pointe, SMTL fait partie d’un groupe intégré qui maîtrise toutes les étapes de la chaîne de production laitière : collecte de lait frais, fabrication d’aliments composés pour bétail, transformation du lait en fromages de haute qualité. Grâce à son engagement envers la qualité et l’innovation, SMTL s’impose comme un acteur majeur et fiable de l’industrie laitière tunisienne.

La promesse Majesté

Notre Histoire

La Société Méditerranéenne de Transformation du Lait (SMTL) est une usine laitière ultramoderne située au cœur de l’un des plus grands bassins laitiers de TunisieJbéniana, El Hencha et El Amra — dans la zone industrielle d’El Hancha, sur un terrain de 11 200 m², dont 3 600 m² couverts.

Forte de son savoir-faire et de ses technologies de pointe, SMTL fait partie d’un groupe intégré qui maîtrise toutes les étapes de la chaîne de production laitière : collecte de lait frais, fabrication d’aliments composés pour bétail, transformation du lait en fromages de haute qualité. Grâce à son engagement envers la qualité et l’innovation, SMTL s’impose comme un acteur majeur et fiable de l’industrie laitière tunisienne.

Nos Produits

Une large gamme de fromages 100 % lait

Des fromages savoureux, issus d’un lait de qualité, pour toutes les envies.

 

Pâtes Pressées

  • Meule Edam 1,5kg

  • Meule Gouda 1,5kg

  • Meule Gruyère 1,5kg

  • Meule Sicilien 1,5kg

Pâte Filée

  • Bloc Mozzarella 1kg

  • Portion Mozzarella 130g

  • Portion Mozzarella 250g

Fromages Râpés

  • Rap’Cheese 100g - 500g - 1kg

  • Gruyère Râpé 100g - 1kg

  • Mozzarella Râpée 100g

Fromage Blanc & Crème

  • Tarti’Doux
    120g - 250g - 400g

  • Ricotta
    150g - 200g - 300g - 420g

  • Tarti’Doux 2kg

  • Ricotta 2kg
    Salée, Demi-sel et Sans sel

Pâtes Pressées

Pâte Filée

Fromages Râpés

Fromage Blanc & Crème

  • Meule Edam 1,5kg

  • Meule Gouda 1,5kg

  • Meule Gruyère 1,5kg

  • Meule Sicilien 1,5kg

  • Bloc Mozzarella 1kg

  • Portion Mozzarella 130g

  • Portion Mozzarella 250g

  • Rap’Cheese
    100g - 500g - 1kg

  • Gruyère Râpé 100g - 1kg

  • Mozzarella Râpée 100g

  • Tarti’Doux
    120g - 250g - 400g

  • Ricotta
    150g - 200g - 300g - 420g

  • Tarti’Doux 2kg

  • Ricotta 2kg
    Salée, Demi-sel et Sans sel

Majesté

L’authenticité du fromage 100 % lait

Une gamme complète de fromages premium 100 % lait, adaptée à tous les usages et à chaque moment de dégustation.

Majesté

L’authenticité du fromage 100 % lait

Une gamme complète de fromages premium 100 % lait, adaptée à tous les usages et à chaque moment de dégustation.

Chiffres clés

Toutes les performances de Majesté sont le fruit d’un travail d’équipe engagé et d’une exigence constante de qualité.

Icones Majesté
Portions de fromage vendues / an
+ 0 M
Icones Majesté (2)
Distributeurs & professionnels
+ 0
Icones Majesté (1)
Surface totale du site industriel
0

Chiffres clés

Toutes les performances de Majesté sont le fruit d’un travail d’équipe engagé et d’une exigence constante de qualité.

Icones Majesté
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Icones Majesté (1)
Portions de fromage vendues / an
+ 0 M
Distributeurs & professionnels
+ 0
Surface totale du site industriel
0

Nos Recettes

Des recettes faciles à réaliser, pensées pour tous les moments et tous les goûts

Salade au Fromage

Brik Danouni

Lasagne à la Bolognaise

Recettes du Chef

Pour tous les goûts

Lasagne

Lasagne à la Bolognaise Ingrédients 300 g bœuf haché 1/2 paquet de feuilles de lasagnes 1 oignon, 1 gousse d’ail 800 g de pulpe de tomate en conserve 100 g de Mozzarella râpé MAJESTE 4 c. à soupe huile d’olive 20 g de beurre 1 c. à soupe d’herbes...

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Brik Danouni

Brik Danouni Ingrédients Ingrédients – Pâte 200 g de semoule fine 200 g de farine 140 g de beurre fondu 3 g de sel 130 ml d’eau Ingrédients – Farce Un filet d’huile d’olive 200 g de viande hachée 1 oignon râpé Persil 100 g de fromage Mozzarella Majesté...

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Salade au fromage

Salade au Fromage Ingrédients Laitue 3 tomates coupées en rondelles 150 g de fromage Sicilien 100g charcuterie 3 cuillères à soupe de maïs Olives noires Pour la vinaigrette : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre (ou jus de citron) Sel Poivre Préparation Laver...

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À propos

La Société Méditerranéenne de Transformation du Lait (SMTL) est une usine laitière ultramoderne située au cœur de l’un des plus grands bassins laitiers de TunisieJbéniana, El Hencha et El Amra — dans la zone industrielle d’El Hancha, sur un terrain de 11 200 m², dont 3 600 m² couverts.

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